Affettatrice a Volano Compatta Fac 250 VOLANO CURVY

L'affettatrice a volano "Curvy Line" rappresenta la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che cercano massima affidabilità e un tocco di eleganza. Progettata per un ingombro minimo con dimensioni di 570 mm in profondità e 515 mm in altezza, si adatta perfettamente a qualsiasi banco di lavoro, anche negli spazi più ristretti, senza compromettere le prestazioni.

Il design, ispirato alle forme classiche delle affettatrici a volano, unisce funzionalità e un'estetica raffinata. Ogni dettaglio è pensato per fornire un'esperienza d'uso superiore e risultati impeccabili. La lama da 250 mm garantisce tagli netti e precisi, rendendola perfetta per una vasta gamma di prodotti, dai salumi ai formaggi.

Caratteristiche principali:

• Precisione del taglio: Spessore regolabile da 0 a 2.5 mm per soddisfare ogni esigenza culinaria.
• Capacità di taglio elevata: Area di taglio utile di 140 mm in altezza e 180 mm in larghezza, ideale per diverse dimensioni di prodotti.
• Stabilità e robustezza: Con un peso netto di 37.3 kg, assicura la massima stabilità durante l'utilizzo, riducendo le vibrazioni e migliorando la sicurezza operativa.
• Manutenzione semplificata: Il design "Curvy Line" facilita le operazioni di pulizia quotidiana, garantendo igiene e longevità dell'attrezzatura.

Questa affettatrice non è solo uno strumento di lavoro, ma un vero e proprio pezzo d'arredo per la vostra attività, capace di valorizzare il prodotto affettato e di impreziosire l'ambiente circostante. La sua costruzione solida e i materiali di alta qualità promettono anni di servizio impeccabile, rendendola un investimento intelligente per la vostra cucina professionale.